Кількість
|
Вартість
|
||
|
Натуральний золотистий блондин. Шоколад Dulcey може похвалитися білим кольором, вершковою маслянистою текстурою та інтенсивним смачним ароматом бісквіту, тільки з натяком на солодкість, яка поступається щедрим нотам пісочного печива з дрібкою солі.
Призначення: покриття, формування, відливання плиток, муси, ганаші і креми, морозиво і сорбети.
Упаковка: 3 кг
Фасовка: від 100 г
Виробник: Valrhona
Країна виробник: Франція.
Артикул: 9458