Какао-масло в порошку Мікріо (Mycryo), 100 г

100% натуральний інгредієнт з чистого какао-масло у вигляді порошку.
Справжня революція для темперування. Лише 2% Mycryo, додані до розтопленого шоколаду, відокремлюють необхідну кількість стабільних кристалів для отримання шоколаду потрібної прекристаллізації. Завдяки додатковому вмісту какао-масла шоколад отримує додатковий блиск і дзвінкий тріск.
Призначення: темперування шоколаду
Упаковка:#nbsp;500 г
Фасовка: від 100 грамів
Виробник: Best Way Foods
Країна виробника: Бельгія