Хрусткі пластівці французської вафлі, Callebaut, 100 г

Хрустка, натуральна, карамелізована розсипчата крихта французьких вафель.
Готові до використання вафельні пластівці мають розкішний колір, приємний хрускіт і чудову текстуру для ваших десертів.
Призначення: декор, використовується при приготуванні начинок,шоколадних плиток,десертів.
Технологічні рекомендації із застосування: не змішувати хрусткі пластівці з вершками, молочними або рідкими інгредієнтами, так як вафля має тенденцію поглинати вологу і може розм'якнути. Якщо ж раптом крихта втратила свої хрусткі властивості, то її на кілька хвилин необхідно помістити в духову шафу, і її якості відновляться. У поєднанні з шоколадом або горіховою пастою не втрачають своєї хрусткої текстури.
Упаковка: 2,5 кг
Фасовка: від 100 грамів
Виробник: Callebaut
Країна виробника: Бельгія
Термін зберігання: 24 місяці.
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі + 7°С + 15°С. У процесі використання потрібно добре закривати упаковку, щоб уникнути попадання вологи.