|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Середнього розміру кокосова стружка.
Використовується як наповнювач для різних кондитерських виробів, для обсипання тортів, тістечок, а також є інгредієнтом при приготуванні багатьох страв.
Широко застосовується у харчовому виробництві для оформлення тортів, тістечок, кексів, рулетів, солоних страв та інших виробів. Входить до складу рецептур, коли потрібно, щоб кінцевий продукт мав натуральний кокосовий смак та виражений запах кокосу.
Склад: 100% м’якоть кокосу
Енергетична цінність: 670 Ккал (2759 кДж)
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - жири 64,53 г (з них насичені 57,22 г) - білки 6,88 г - вуглеводи 7,35 г (з них цукри 7,35 г)
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці при відносній вологості повітря не більше ніж 70%.
Температура зберігання: від +10 до +20 °С
Країна виробник: Індонезія