Начинка Crème a La Carte Marc de Champagne, ТМ Callebaut
Callebaut
2525.00
грн.
Білий шоколадний ганаш зі смаком шампанського.
В основі Crème a La Carte Marc de Champagne від Callebaut лежить ганаш з білого шоколаду, в складі якого 60% темперованого білого шоколаду, 22% вершків і крапелька лікеру Marc de Champagne. Він має багатий ніжним вершковим смаком, залишає приємне відчуття в роті. Після розм'якшення ганаш набуває потрібну текстуру для використання в формованих виробах з шоколаду, наприклад, в цукерках, шоколадних батончиках і чашечках. Він не вимагає темперування (його потрібно злегка підігріти при температурі не більше 35 ° C). Більш того, Crème a La Carte Marc de Champagne відрізняється унікальною технологічною стабільністю і має тривалий термін зберігання в складі цукерок.
Оригінальна упаковка: відро 5 кг
Click to order
Cart
ОФОРМЛЕННЯ ЗАМОВЛЕННЯ
Total: 
Дізнатися більше про умови та способи доставки можна тут
Всі поля обов'язкові до заповнення!

Ваші прізвище та ім’я
E-mail
Телефон
Вкажіть спосіб доставки:
Тип оплати:
Контактні дані для доставки та коментарі:
В мене є промокод:
Мінімальна сума замовлення: 100 грн
Ми не працюємо за Накладними платежами