Кількість
|
Вартість
|
||
|
Теплий коричневий колір та смак, що поєднує в собі все необхідне: вершки, каву, какао. Бельгійський шоколад в каллетах діаметром 1,5-1,7 см.
Вміст: мін. какао продукту 30,8%, молока 22,5%, жир 36,1%.
В'язкість -●●●+
Призначення: виготовлення глазурі, глазурування цукерок, відлив шоколадних фігур, формування цукерок, виготовлення різного шоколадного декору, як начинку.
Виробник: Callebaut
Країна виробника: Бельгія
Упаковка: 2,5кг
Фасовка: від 100 г
Термін зберігання: 24 місяці
Умови зберігання: зберігати в сухому,захищеному від світла та вологи місці.
Артикул: CAPPUCCINO-R-U70