Темний шоколад для покриття морозива​, Callebaut Ice Chocolate Dark 56,4%, 2,5 кг

Callebaut
980,00
грн.
Максимально текучий чорний шоколад для глазурування морозива. Інтенсивний збалансований смак з багатими нотами смаженого какао і відтінками червоних фруктів.
Високий вміст какао-масла гарантує швидке затвердіння і дуже гнучку структуру.
Призначення: шоколад ідеально підходить для занурення і глазурування м'якого морозива, батончиків, тістечок або заморожених десертів. Солодощі, покриті шаром шоколаду, не розтріскуються при застиганні навіть на глибокій заморозці.
Технологічні рекомендації із застосування: розтопити до 45°C (не потрібно темперувати), занурити морозиво і створити покриття кращою товщини - шоколад затвердіє протягом декількох секунд і ви отримаєте привабливий і апетитний десерт з інтенсивним смаком шоколаду.
Прекрасно поєднується не тільки з класичними видами морозива, а й з цитрусовими сорбетами.
Вміст: мін. какао продукту 56.4%, молока 0%, жир 45.5%
Походження какао-бобів: східноафриканські какао-боби різновиду Форастеро.
В'язкість: -●●●●●+
Виробник: Callebaut
Країна виробника: Бельгія
Упаковка: 2,5кг
Умови зберігання: зберігати в сухому,захищеному від світла та вологи місці
Артикул: ICE-45-DNV-552

В'язкість (текучість): -●●●●●+

Безлактозний шоколад: Вміст молока 0%

Click to order
ОФОРМЛЕННЯ ЗАМОВЛЕННЯ
Total: 
Телефон
E-mail
В мене є промокод:
Payment method

Коротка інформація, яка допоможе Вам більше дізнатися

про умови доставки

  • Мінімальна сума замовлення для відправки Новою Поштою: 100 грн. Відправка відбувається кожного робочого дня.
  • Мінімальна сума замовлення для відправки Укрпоштою: 1000 грн. Відправка відбувається один раз в тиждень (в п’ятницю).
  • Якщо сума замовлення до 2500 грн. - вартість доставки оплачується покупцем при отриманні посилки.
  • Якщо сума замовлення дорівнює (або більша) 2500 грн., а замовлення було оформлено за роздрібними цінами, що вказані в онлайн-крамниці caffitalia.com.ua без додаткових знижок - вартість доставки до відділення оплачується продавцем при відправленні посилки.
  • Орієнтовну вартість доставки Вашого відправлення можна дізнатися одразу в корзині, під час оформлення замовлення. Ми не працюємо за Накладними платежами.
  • При оплаті замовлення, комісію банку сплачує користувач послуги, тобто покупець.
  • Після повної оплати, необхідно відправити SMS на номер телефону +38 (066) 813 32 13, вказавши прізвище замовника, суму та час переказу.
  • Відправка замовлення відбувається на наступний робочий день після оплати та отримання SMS сповіщення з підтвердженням. За винятком випадків, коли для повного формування замовлення потрібна додаткова поставка товару на склади дистриб'ютора.

Більше ТУТ