Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шоколад білий Belcolade Blanc Selection 30% какао, володіє прекрасно збалансованим традиційним смаком, з вираженими молочними нотами. Диски розміром 1,5-2 см.
Склад: цукор, какао-масло, знежирене сухе молоко, емульгатор лецитин соєвий, ванілін натуральний
В'язкість: -●●●●+
Призначення: використовується для приготування цукерок, глазурованні поверхні кондитерських виробів, розширення асортименту кремів, мусів, десертів, а також для приготування шоколадних прикрас, декорування поверхні.
Виробник: Belcolade
Країна виробника: Бельгія
Упаковка: 15 кг
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від + 16ºС до + 20ºС, і відносній вологості повітря не більше 65%.
Термін зберігання: 24 місяці.