Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пастоподібний напівфабрикат з яскраво вираженим смаком фісташки для пекарської та кондитерської промисловості. Містить багато обсмажених горіхів фісташки. Дуже смачна та ароматна.
Призначення: Використовується як готова начинка, а також для приготування начинок, прикрас і покриття кондитерських виробів. Застосовується для холодного використання, а саме для приготування різних кремів, на базі вершків; приготування морозива.
Склад: цукор, рослинні масла і жири (масла (соняшникове), жири (пальмові)), подрібнена обсмажена фісташка [15%], фісташка [12%], знежирене сухе молоко, суха сироватка (молочна), лактоза (молочна), емульгатор (соняшниковий лецитин Е322), ароматизатор (ванілін).
Фасування: 1 кг
Упаковка: 5 кг
Термін зберігання:12 місяців
Умови зберігання: Зберігати в темному, прохолодному місці (10-20 °C).
Увага: паста застосовується тільки для виробів, що не піддаються термічній обробці.
Виробник: Master Martini
Країна виробника: Італія
Артикул: AХ52GK