Кількість
|
Вартість
|
||
|
BAHIBE це новий темно-молочний шоколад з підвищеним вмістом какао і низьким вмістом цукру. Збалансований смак молочного шоколаду і інтенсивних ноток какао з легкою гіркуватістю. Какао-боби Grand Cru, Домініканська Республіка.
Склад: цукор, кокосове масло, молоко сухе незбиране, какао-боби з Домініканської Республіки, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт натуральної ванілі.
Призначення: покриття, формування, відливання плиток, муси, ганаші і креми, морозиво і сорбети.
Упаковка: 3 кг
Виробник: Valrhona
Країна виробник: Франція.