Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик
Характеристики
Артикул  742517878823
Валюта  грн
Бренд  Callebaut
Текстура:  Ганаш (Melt in the mouth)
Містить алкоголь  Ні
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Поширити у соцмережах

Начинка Crème a La Carte Base, Callebaut

Немає в наявності
Артикул: 742517878823
2 015.00 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар до списку очікувань
Опис

Crème a La Carte Base, Callebaut, 5 кг

Опис:

Професійна готова до використання ганаш-начинка на основі білого шоколаду та вершків. Має насичений, ніжно-вершковий смак і гладку кремову текстуру. Не потребує темперування - просто розм’якшити до 30–35 °C.

Переваги:

  • 60% білого шоколаду, 22% вершків

  • Ідеальна для трюфелів, праліне, мусів, макаронс

  • Залишається стабільною при кімнатній температурі

  • Без глютену

  • Підходить для інжекції, прошарку, наповнення

  • Підтримка Cocoa Horizons

Застосування:

  • Начинка для цукерок, шоколадних капсул, тартів

  • Прошарки для тортів, макаронс, десертів у склянках

  • Основа для ароматизованих кремів або глазурей

Формат: відро 5 кг
Зберігання: в сухому, прохолодному місці
Термін придатності: 12 місяців

Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.