|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Желатин - дуже важливий компонент в кондитерському світі. Завдяки йому, ми можемо з легкістю приготувати мусові торти в незвичайній формі, смачний крем для еклера, желе.
Желатин від ILbakery виготовлений з яловичини.
Його щільність гелю складає 220 bloom, завдяки цьому, а ще дрібній фракції порошку, він вбирає воду дуже швидко - час приготування 2 хвилини.
- 220 bloom
- Дрібна фракція
- Швидкорозчинний 1,5 -2 хв
Упаковка: 100 г
Виробництво: Україна