Ароматизуюча паста ваніль, Cremo Linea, 200 г

Cremo Linea - це німецька торгова марка, що спеціалізується на виробництві інгредієнтів для кондитерської промисловості.

Для ароматизаціїї наповнення випічки, кондитерських виробів, морозива, покриттів, кремів і наповнювачів.

Склад: глюкозний сироп, цукор, вода, крохмаль модифікований, екстракт сафлори, натуральний ванільний ароматизатор, стручки ванілі натуральні, натуральний барвник каротин, сорбат калію, аскорбінова кислота, винна кислота. МІСТИТЬ У СКЛАДІ ПОДРІБЛЕНЕ НАСІННЯ ВАНІЛІ.

Спосіб використання: Додати безпосередньо до інгредієнтів на початку змішування для досягнення рівномірного розподілу смаку, кольору і аромату.

Смак і запах: яскраво виражений ванільний. Виготовлений з додаванням стручків ванілі натуральних з насінням.

Рекомендоване дозування: 100 г на 1000 г маси (допускається коригування за смаком)

Упаковка: 3,5 кг (пластикове відро)

Термостабільність: легко переносить як випічку, так і заморозку