Пюре з фруктів та ягід

Натуральне пюре з фруктів і ягід для кондитерів, кулінарів і барменів

У нашому каталозі представлене професійне пюре з фруктів та ягід, виготовлене з добірної сировини, збереженої методом шокового заморожування або пастеризації. Таке пюре не містить штучних домішок, зберігає природний колір, аромат і текстуру плодів - ідеальне рішення для сучасної гастрономії (для HoReCa, виробництва або домашнього використання)

Ми пропонуємо пюре від провідних європейських брендів: Ponthier, Ravifruit, Caraman, Dira Frost, Fruteiro, La Fruitière du Val Evel, Agrana, Crop’s. Усі постачальники мають сертифікацію якості, дотримуються високих стандартів обробки та зберігання.

В асортименті представлені такі смаки:

Класичні ягоди:

- Полуниця, малина, ожина, лохина, черешня, чорниця, чорна смородина, червоні ягоди

Фрукти:

- Абрикос, персик (білий), груша, груша Вільямс, яблуко зелене, слива Мірабель, вишня

Цитрусові:

- Апельсин червоний, грейпфрут рожевий, лимон, лайм, юзу, судачі, каламансі, бергамот, мандарин

Екзотика:

- Манго, маракуйя, маракуйя з насінням, ананас, кокос, лічі, диня, гуава, соусеп, опунція, кавун, банан

Мікси й ароматичні композиції:

- Банан & маракуйя

- Кокос & ананас (Піна Колада)

- Лайм & м’ята (Мохіто)

- Червоний перець (як пікантна добавка до десертів або соусів)

- Каштан

Застосування:

- Мусові десерти, торти, креми, курди, конфі

- Морозиво, сорбети, граните, гелато

- Коктейлі, смузі, лимонади, кулінарні соуси

- Молекулярна кухня, гелеві вставки, авторські глазурі

Формати:

- Упаковка: 1 кг, 2.5 кг, 5 кг, 10 кг

- Варіанти: заморожене, асептичне, без цукру або з мінімальним додаванням

Замовляйте фруктово-ягідне пюре для HoReCa, виробництва та домашньої творчості - зі швидкою доставкою по всій Україні, гарантією зберігання та підтримкою по підбору товару.