Кількість
|
Вартість
|
||
|
Моносортовий чорний шоколад з рідких какао-бобів Трінатаріо з Мадагаскару.Шоколад розкриває свіжі, пікантні ноти червоних ягід в поєднанні з делікатним закінченням, яке має присмак смажених горіхів та сушених фруктів.
Склад: мадагаскарські какао-боби трінітаріо, цукор, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин,натуральний ванільний екстракт.
Призначення: підходить для кондитерських виробів, шоколадних наповнювачів, глазурування, мусів, кремів, виливки шоколадних фігур.
Упаковка: 3 кг
Виробник: Valrhona
Країна виробник: Франція