0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Графік роботи:

Пн–Пт: 10:00–17:00

Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Характеристики
Артикул виробника  DB-FS-400
Артикул  20428
Валюта  грн
Одиниці виміру  шт.
Бренд  Dolce Bello
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Поширити у соцмережах

Фризер-спрей Dolce Bello, 400 мл

В наявності
Артикул: 20428
597.00 грн/шт.
790.00 грн/шт.
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

шт.
Опис

Фризер-спрей Dolce Bello, 400 мл це професійний інструмент для швидкого охолодження шоколаду, карамелі, крему та інших кондитерських матеріалів. Застосовується в процесі декору та складання десертів, коли важливо миттєво зафіксувати форму або застигнути окремий шар.

Цей спрей ідеально підходить для:

  • стабілізації шоколадних елементів;

  • прискорення застигання кремів або мусів на тортах;

  • роботи з карамеллю;

  • підготовки форм перед заливкою.

Основні характеристики:

  • Об’єм: 400 мл

  • Тип: охолоджуючий аерозоль

  • Застосування: зовнішнє (на поверхню продукту або інструменту)

  • Дія: миттєве охолодження до −45°C

Переваги:

  • Безпечний для харчового використання (не контактує безпосередньо з продуктом);

  • Не залишає запаху чи слідів;

  • Зручний у використанні на виробництві або в майстерні;

  • Незамінний у роботі кондитера, шоколатьє, цукрового декоратора.

Застосування:


Необхідно вставити білу трубочку в отвір розпилювального клапана. Далі струсити балон і розпорошити на відстані щонайменше 10 см від необхідного місця охолодження. Після розпилення газ швидко вивітрюється - не залишається ні запаху, ні кольору. Деякий час на охолодженій поверхні може залишатися іній.

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Сайт CAFFITALIA використовує файли cookie для коректної та безпечної роботи, аналізу відвідуваності й покращення наших пропозицій. Натискаючи «Погодитися», ви надаєте згоду на використання файлів cookie. Детальніше в Угоді користувача.