Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик
Характеристики
Артикул виробника  DCP-10KN-790
Країна виробника  Німеччина
Артикул  16765
Валюта  грн
Одиниці виміру  уп.
Бренд  Barry Callebaut
Оригінальна упаковка  25 кг
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Поширити у соцмережах

Какао порошок алкалізований 10-12% D102K, Barry Callebaut, 25 кг

В наявності
Артикул: 16765
12 525.00 грн/уп.
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Опис

Відкрийте для себе глибокий, насичений смак та чудовий колір справжнього бельгійського какао з алкалізованим какао-порошком D102K від всесвітньо відомого бренду Barry Callebaut! Цей високоякісний продукт стане незамінним інгредієнтом на вашій професійній або домашній кухні.

Процес алкалізації надає цьому какао-порошку особливих властивостей: нейтралізує природну кислотність, робить смак м'якшим та збалансованим, а колір – привабливим темно-коричневим з можливими червонуватими відтінками.

Склад: Какао-порошок алкалізований. Вміст какао-масла: 10-12%.

Переваги какао-порошку Barry Callebaut D102K:

  • Преміум якість: Barry Callebaut – це гарантія стабільної якості, якій довіряють найкращі кондитери світу.
  • Глибокий колір та м'який смак: Завдяки алкалізації, порошок надає виробам насиченого кольору та вишуканого, менш кислого шоколадного смаку.
  • Оптимальний вміст жиру (10-12%): Ідеально підходить для широкого спектра застосувань, забезпечуючи інтенсивний какао-смак без надмірної жирності та чудову структуру випічки.
  • Хороша розчинність: Легко змішується з іншими інгредієнтами та розчиняється в рідинах, що ідеально для напоїв, соусів та кремів.
  • Універсальність у використанні: Цей алкалізований какао-порошок чудово підходить для:
    • Випікання бісквітівкексівбрауні та печива.
    • Приготування мусівганашівкремів та глазурей.
    • Створення ароматного гарячого шоколаду та інших напоїв.
    • Декорування десертів та посипання трюфелів.

Вміст: жир 11%

Енергетична цінність: 308 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

- білки 22,6 г

- жири 11 г

- вуглеводи 10,5 г

Термін придатності: 24 місяці

Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Тримати упаковку щільно закритою.

Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.