0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Графік роботи:

Пн–Пт: 10:00–17:00

Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Характеристики
Артикул виробника  1306181
Країна виробника  Нідерланди
Артикул  17046
Код виробника товару (MPN)  1306181
Валюта  грн
Одиниці виміру  кг
Бренд  CacaoMill
Оригінальна упаковка  1 кг
Вид товару  Какао-порошок
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Поширити у соцмережах

Какао-порошок темно-червоний, Сacaomill, 1 кг

В наявності
Артикул: 17046
920.00 грн/кг
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Оберіть варіант
кг
Опис

Какао-порошок темно-червоний Cacaomill, 1 кг - це професійний какао-інгредієнт із насиченим кольором і виразним шоколадним смаком, який використовується у кондитерському виробництві для створення продуктів із глибоким відтінком та стабільним результатом. Темно-червоний колір характерний для обробленого (алкалізованого) какао, що забезпечує м’якший смак і однорідну текстуру у готових виробах.

Завдяки тонкому помолу порошок легко поєднується з іншими інгредієнтами, рівномірно розподіляється в масі та не утворює грудочок. Це дозволяє досягати стабільної структури тіста, кремів і напоїв, а також отримувати насичений, глибокий колір без додаткових барвників.

Продукт добре працює як у гарячих, так і в холодних процесах, що робить його універсальним рішенням для кондитерів і сегменту HoReCa.

Підходить для:
– бісквітів, кексів, брауні та іншої випічки
– кремів, мусів і шоколадних начинок
– гарячого шоколаду та какао-напоїв
– глазурі та шоколадних покриттів
– декору десертів (посипання, обсипка)
– професійного використання у кондитерських і HoReCa

Переваги:
– інтенсивний темно-червоний колір
– насичений шоколадний смак без різкої гіркоти
– тонкий помол для легкої інтеграції в рецептури
– однорідна текстура без грудочок
– стабільний результат у випічці та кремах
– універсальність у застосуванні

Рекомендації у роботі:
– просіювати перед використанням для максимальної однорідності
– добре змішувати з сухими інгредієнтами або попередньо розчиняти в рідині
– зберігати в сухому місці, уникати вологи

Склад: 100% какао-порошок (алкалізований).

Купити какао-порошок темно-червоний, Сacaomill в Caffitalia можна з самовивозом у Львові або замовити доставку по Україні. В наявності інгредієнти для кондитерів, HoReCa та виробництва десертів.

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Сайт CAFFITALIA використовує файли cookie для коректної та безпечної роботи, аналізу відвідуваності й покращення наших пропозицій. Натискаючи «Погодитися», ви надаєте згоду на використання файлів cookie. Детальніше в Угоді користувача.