0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Графік роботи:

Пн–Пт: 10:00–17:00

У святкові дні та залежно від безпекової ситуації в країні графік роботи може змінюватися. Актуальні зміни повідомляємо на сайті та в наших соцмережах.

Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
Характеристики
Артикул  21578_1
Валюта  грн
Бренд  Eurocao
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Поширити у соцмережах

Шоколад чорний Ебано 52%, Eurocao, 1 кг на вагу

В наявності
Артикул: 21578
523.00 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Опис
Шоколад чорний Ебано 52 відсотки Eurocao 1 кг на вагу — це чудова можливість купити натуральний кондитерський шоколад оптом або в роздріб за найкращою ціною в Україні. Преміальний іспанський кувертюр від провідного бренду Eurocao тепер доступний у зручному порційному фасуванні. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає високоякісну сировину для створення вишуканих десертів, проведення кулінарних тестів або розширення асортименту крафтової кондитерської та кав'ярні.
Цей чорний шоколад випускається у формі калет або дисків, що забезпечує швидке та максимально рівномірне топлення кондитерської маси. Завдяки збалансованому вмісту какао-продуктів 52 відсотки, він має класичний шляхетний смак із м'якою гірчинкою та насиченим ароматом справжніх какао-бобів, без зайвої приторності. Продукт чудово піддається темперуванню, забезпечуючи готовим виробам ідеальний глянцевий блиск, стійкість до кімнатної температури та гарний хрускіт при відкушуванні.
Чому варто замовити чорний шоколад Eurocao Ебано:
  • Натуральний європейський склад: кондитерський шоколад без штучних замінників та домішок, що має бездоганну однорідну текстуру.
  • Зручність та швидкість у роботі: форма дисків значно спрощує точне дозування на терезах та прискорює процес плавлення кондитерської маси.
  • Оптимальна плинність: універсальні в'язкі властивості дозволяють легко створювати тонкі шоколадні покриття, глазурі та складні елементи декору.
  • Роздрібний формат фасування: вага 1 кг на вагу дозволяє замовити професійний кувертюр недорого без необхідності переплачувати за велику фабричну упаковку, допомагаючи гнучко керувати залишками сировини.
Сфера застосування:
Професійне глазурування тортів, тістечок, капкейків, рулетів та пончиків донатсів. Використовується для відливання фігурок та корпусних цукерок, створення витонченого шоколадного декору будь-якої складності. Чудова основа для приготування оксамитових мусів, стабільних кремів, ганашу та начинок. Також підходить як наповнювач для кондитерської випічки, такої як брауні, кекси, печиво та фондани.

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Сайт CAFFITALIA використовує файли cookie для коректної та безпечної роботи, аналізу відвідуваності й покращення наших пропозицій. Натискаючи «Погодитися», ви надаєте згоду на використання файлів cookie. Детальніше в Угоді користувача.