|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Шоколадний та смажений смак. Відрізняється тонкою кислотністю, що дозволяє сформувати нотку шоколадного тепла, що супроводжується м'якою солодкою пряністю. Характер шоколад посилюється легкою гірчинкою.
Ідеальний для цукерок та морозива. Підходить для ганашів, мусів, плиток.
Упаковка: 3 кг
Виробник: Valrhona
Країна виробник: Франція
Артикул: 6085