Шоколад темний 62% Toledo Cacaomil - преміум шоколад для десертів.

Характеристики

Артикул виробника	5436/1/1
Країна виробника	Бельгія
Артикул	19578_5
Валюта	грн
Одиниці виміру	уп.
Бренд	CacaoMill

Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою

Оцініть товар

Відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 19.03.1994 року № 172 - продукти харчування з нормальними термінами придатності та належної якості обміну та поверненню не підлягають.

Продукти харчування неналежної якості (браковані, зіпсовані) підлягають обміну та поверненню за умови недотримання продавцем умов продажу товару - якщо продукт був спочатку бракований, а не під час транспортування чи зберігання на складах Перевізників.

До товару або посилки необхідно додати чек або накладну товару, які підтверджують покупку в інтернет-магазині Caffitalia.

Сплачені клієнтом кошти за повернутий товар неналежної якості будуть повернуті покупцю протягом 1-3х робочих днів із моменту отримання товару на розрахунковий рахунок Клієнта.

Для повернення коштів необхідно надати банківські реквізити Клієнта (номер р/р, ПІБ власника, МФО банку, код ЄДРПОУ (ІПН)) на електронну адресу caffitalia@caffitalia.me та вказати в Темі листа - "Повернення коштів за № замовлення".

Повернення коштів провадиться у безготівковій формі.

У будь-якому випадку, якщо у Вас виникли питання при отриманні або використанні продукції, купленої в інтернет-магазині Кафіталія, будь ласка, дзвоніть нам за номером:+38 (066) 813 32 13 або напишіть на нашу пошту caffitalia@caffitalia.me.

Поширити у соцмережах

4 280.00 грн/уп.

уп.

Опис

Шоколад темний 62% Toledo Cacaomill, 1 кг (на вагу) - це професійний кондитерський шоколад із вмістом какао-продуктів 62%, який забезпечує насичений шоколадний смак, збалансовану гірчинку та стабільну текстуру в роботі. Оптимальний вибір для кондитерів і HoReCa, де важлива передбачуваність результату, пластичність і якісний зовнішній вигляд виробів.

Завдяки високому вмісту какао шоколад має виражений аромат і глибокий смаковий профіль без надмірної солодкості. Добре плавиться, рівномірно розподіляється в масі та підходить для темперування, що дозволяє отримувати гладкі креми, еластичні ганаші та глянцеві покриття без дефектів.

Формат «на вагу» забезпечує гнучкість у закупівлі та зручність використання у виробництві - можна масштабувати об’єми під конкретні задачі без перевитрат.

Підходить для:
– глазурування тортів і десертів
– виготовлення ганашу, кремів і мусів
– начинок для цукерок, тістечок і випічки
– шоколадного декору та лиття
– брауні, бісквітів і десертів із насиченим шоколадним смаком
– професійного використання у кондитерських і HoReCa

Переваги:
– 62% какао для глибокого смаку та аромату
– збалансована гірчинка без зайвої кислотності
– хороша плинність після плавлення
– підходить для темперування
– стабільний результат у різних технологічних процесах
– універсальність у застосуванні
– формат на вагу - гнучкість у використанні

Рекомендації у роботі:
– плавити при температурі до ~45–50°C
– для темперування дотримуватись температурних режимів темного шоколаду
– уникати контакту з вологою, щоб запобігти згортанню маси

Купити шоколад темний 62% Toledo Cacaomil, 1 кг (на вагу) в Caffitalia можна з самовивозом у Львові або замовити доставку по Україні. В наявності інгредієнти для кондитерів, HoReCa та виробництва десертів.

	Кількість	Вартість

Всього 0.00 грн Оформити замовлення

Шоколад темний 62% Toledo Cacaomill, 5 кг (на вагу)